Tầm nhìn
Đến năm 2030, Khoa Du lịch trở thành một trung tâm hàng đầu về đào tạo nhân lực du lịch theo định hướng ứng dụng - nghề nghiệp của các tỉnh phía Nam và cả nước, đạt chuẩn khu vực và quốc tế.
Sứ mạng
Khoa Du lịch là trung tâm đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao; mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam; đáp ứng yêu cầu của các tổ chức quản lý, doanh nghiệp, nghiên cứu, đào tạo về du lịch; góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước, hội nhập quốc tế.